Oct 18, 2007
Vous ne vous y attendiez probablement pas mais la Chine ( 1 300 000 000 habitants) est en passe de devenir le plus grand pays producteur de bière au monde, supplantant les Etats-Unis. Vous connaissez probablement la bière Tsingtao couramment servie dans tous les restaurants chinois au quatre coins du monde, car rares sont les autres bières chinoises qui sont exportées. Pourtant, les chinois ne sont pas...
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Les bières chinoises
Sep 26, 2007
C’est une bière ambrée de 5.9 % alc./vol… Sa mousse fine et compacte met en valeur sa couleur cuivrée, identique à celle des cuves de la brasserie Castelain où elle est patiemment brassée. Au nez : Intensité des arômes de houblons et de malts. En bouche : elle est ronde et fraîche. Son amertume et ses arômes sont bien équilibrés. Impression finale : bière brillante, caractérisée par un arôme...
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Ch’ti de Printemps
Oct 18, 2005
La célèbre stout irlandaise est interdite de tirage pendant tout le mois de janvier. C’est ce qu’ont décidés quelques cafetiers du sud-ouest pour protester contre le prix d’achat, selon eux trop élevé, de cette bière. La polémique est partie du pub « The Général Humbert’s » à La Rochelle, relayée à Bordeaux par le « Connemara » puis à Amiens, à Compiègne… Ces professionnels...
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La Guinness trop chère en France ?
Mai 18, 2004
Depuis la mi-août, la bière tchèque Krusovice « Imperial » est disponible en France en fûts de 30 L, par l’intermédiaire de l’entrepositaire Jacques Dickely à Sélestat (03 88 92 09 30) . Les accessoires de service sont des verres droits de 30 cl, des sous-bocks et des visuels. Krusovice est la quatrième bière de Tchèquie, derrière Pilsen Urquell, Budweiser et Staropramen. De type Premium...
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Krusovice disponible en France
Sep 26, 2003
Que trouve t’on sous le sapin d’un amateur de bière ? De la bière bien sûr ! En 2007, la tendance est au tirage pression à domicile. L’occasion d’offrir une tireuse Beertender, PerfectDraft ou le modèle universel Wunderbar, en vente à La Redoute au prix promotionnel de 199 EUR. Cadeau bière original, et quasiment pour le même budget, une journée au sauna avec la bière Erdinger. Pendant...
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Idées de cadeaux pour Noël
