Mai 26, 2002 Posted by elisabeth

Doreleï, élue saveur de l’année 2002

Lancée il y a 2 ans en CHR, la Doreleï est présente en GMS depuis la rentrée. Cette bière ambrée écumée à l’ancienne par Fischer vient d’obtenir le trophée « Saveur de l’année 2002 ». Une distinction accordée par un panel de 120 consommateurs-dégustateurs réuni par l’institut Monadia en juillet... read more

Sep 26, 2000 Posted by elisabeth

Wendelinus de MeteoR

Première brasserie indépendante et familiale, MétéoR l’alsacienne lance WENDELINUS une bière d’abbaye. La brasserie de Hochfelden reprend là une ancienne recette pour une bière originale qui ne manque pas d’esprit. Puissante et subtile, cette bière d’un jaune profond titre 6,8°C d’alcool. Dégustation Mousse : blanche et fine, de tenue moyenne, bonne adhérence au verre Nez :... read more